Komplette Anlage zur Masseherstellung von der Bohne zur Schokolade BÜHLER

Die Anlage bestehend aus:

• Aufgabestationen
• Brechung und Reinigung der Bohne
• Röstung
• 2 x SMC Bühler Mischer mit automatischen Ventilen und Zugaben
• 1 x 900 mm Vorwalzwerk BÜHLER
• 2 x Fünfwalzwerk BÜHLER (1300 mm & 1800 mm)
• Bandsysteme
• 4 x Conchen in diversen Größen: 1000 kg / 3000 kg / 4000 kg / 6000 kg
• diverse Rührwerksbehälter, Schmelzer für Kakaobutter, Pumpen etc.