gebr. Kugelröster BARTH Type Oeconom Modell mit Kühlschiff.

Der Röster ist geeignet für Kakaobohnen und Nüsse, wobei das Produkt nicht direkt mit dem Brenner in Kontakt kommt, sondern mit einem Gebläse die erhitzte Luft in die Röstkugel gesaugt wird. Auf diese Weise wird das Produkt schonend geröstet und durch gegebenenfalls erforderliches zugeben von Kaltluft eine optimale Temperatur bestimmt. Das geröstete Gut wird in einem unter der Röstkugel montierten Kühlschiff abgelassen und mit Rechen auf einer Kühlflächen verteilt. 

Leistung   : ca. kg pro Stunde 

Röstgehalt : ca. kg pro Charge bei Rohkakao

Röstdauer : ca. 20 - 30 Minuten je nach Temperaturwahl

Platzbedarf: ca. 

Gewicht   : ca.     kg