Mandelschälanlage Fabrikat BAUERMEISTER

1. gebr. Mandelbrühförderer BAUERMEISTER Type BF-250 in Edelstahlausführung.

Die Maschine zum kontinuierlichen Brühen von Mandeln, Fruchtkernen und kleinen Früchten, sowie ähnlichen Produkten. Die Konstruktion in Edelstahlbauweise, weist einen Aufgabetrichter und einen Förderschacht auf, in dem die Pordukte durch das Heißwasser transportiert werden. Der schräg gestellte Förderschacht erlaubt die Beschickung einer anschließenden Schälmaschine. Die Beheizung erfolgt mit Heißdampf, der direkt in das Brühwasser eingeblasen wird.

Stundenleistung: ca. 500 kg

Abmessungen : ca. 340 x 700 x 3110 mm

Gewicht    : ca. 750 kg

Baujahr: 1992



2. Die Maschine zum Schälen, d.h. zum Entfernen der dünnen braunen Häutchen von den gebrühten Mandeln. Die losgelösten Schalen werden nach jedem Walzenpaar durch einen Luftstrom von den Kernen getrennt. Das fertig geschälte Gut kann unterhalb der Maschine entnommen werden.

Stundeneistung : ca. 500 kg bei einem Durchgang

Baujahr: 1992



Alle Angaben gemäß Prospektbeschreibung des Herstellers, wobei Ausrüstungsmerkmale vom Standard abweichen können.