Wolf Krokantherstellungsanlage

Krokantkochrührwerk Fabrikat WOLF:

Die Maschine ist vielseitig für viele Röstzwecke einsetzbar, wie z.B. Herstellung von Krokant oder Pralinenmassen, zum Schmelzen von Zucker und anderer Koch- und Mischzwecke. Es werden Sätze bis zu ca. 50 kg verarbeitet, wobei die durchschnittliche Schmelz- bzw. Röstzeit sich nach dem gewünschten Verwendungszweck, dem prozentualen Anteil von Zucker, sowie dem Grad der Röstung richtet.

Riffelwalzen-Laminiermaschine WOLF:

kühl- und heizbar, mit Wasserdrehdurchführungen.

Die Maschine in Edelstahlausführung mit beheizbarem Zuführtrichter.

Die Maschine mit Regelventil zum Anschluss an Ihr vorhandenes Kaltwassersystem.