Überziehmaschine AASTED - Type Enrober-620-Energy, Baujahr 2013

Die Maschine kann für Kuvertüre oder Schokolade verwendet werden, wobei für Schokolade eine externe Temperierung erforderlich ist. Die Masse wird in den Schleierkasten gefördert und der Masseschleier überzieht die Artikel, die mit dem Gitterband durch die Maschine gefördert werden. Ein einstellbarer Bodenwall ermöglicht den Überzug am Artikelboden, der auch ohne Vollüberzug verwendet werden kann. Ein Gebläse und eine Rüttelvorrichtung sorgen für das Abtropfen überschüssiger Schokoladenmasse, wobei eine Entschwänzerwelle für einen sauberen Artikelabschluss.
Arbeitsbreite: ca. 620 mm
Einlauftisch: ca. 0,8 m
Alle Angaben gemäß Prospektbeschreibung des Herstellers, wobei Ausrüstungsmerkmale vom Standard abweichen können