Descripción
Die Maschine wurde vom Kunden nicht eingesetzt und befindet sich somit im neuwertigem Auslieferungszustand. Es handelt sich um ein System aus zwei Baugruppen, bestehend aus dem Überziehkopf der auf einer Temperiermaschine montiert ist.
Der Überziehkopf Type TC-420 kann für Reinigungszwecke oder Wartungen abgebaut werden. Der Kopf in Edelstahlausführung ist mit einer Flügelzellenpumpe zur konstanten Beschickung des Schleierkasten ausgerüstet, der für einen Doppelschleier ausgelegt ist. Eine Rüttelstrecke und ein Gebläse reuziert die Schokoladenmenge auf den Artikeln. Eine Haube und ein Heizkörper sorgt für die erforderliche Raumtemperatur.
Die Temperiermaschine Type UF-200 ist mit einer separaten Temperierschnecke neben dem Vorlagebehälter ausgerüstet und hat somit eine große Tauschfläche, um eine stabile Temperierung zu ermöglichen. Der stabile Maschinenrahmen und die abnehmbaren Verkleidungselemente sind in Edelstahl ausgeführt und sind leicht zu reinigen. Der Schaltschrank ist an der Maschinenfront montiert und ermöglicht besten Zugang zu den elektrischen Baugruppen. Die Siemens S7 Steuerung mit hausinterner Programmierung, regelt alle Funktionen der Temperiermaschine und dem Überziehkopf.
Arbeitsbreite: ca. 420 mm
Temperierleistung: ca. 200 kg pro Stunde (brutto)
Abmessungen: ca.
Nettogewicht: ca.
Der Überziehkopf Type TC-420 kann für Reinigungszwecke oder Wartungen abgebaut werden. Der Kopf in Edelstahlausführung ist mit einer Flügelzellenpumpe zur konstanten Beschickung des Schleierkasten ausgerüstet, der für einen Doppelschleier ausgelegt ist. Eine Rüttelstrecke und ein Gebläse reuziert die Schokoladenmenge auf den Artikeln. Eine Haube und ein Heizkörper sorgt für die erforderliche Raumtemperatur.
Die Temperiermaschine Type UF-200 ist mit einer separaten Temperierschnecke neben dem Vorlagebehälter ausgerüstet und hat somit eine große Tauschfläche, um eine stabile Temperierung zu ermöglichen. Der stabile Maschinenrahmen und die abnehmbaren Verkleidungselemente sind in Edelstahl ausgeführt und sind leicht zu reinigen. Der Schaltschrank ist an der Maschinenfront montiert und ermöglicht besten Zugang zu den elektrischen Baugruppen. Die Siemens S7 Steuerung mit hausinterner Programmierung, regelt alle Funktionen der Temperiermaschine und dem Überziehkopf.
Arbeitsbreite: ca. 420 mm
Temperierleistung: ca. 200 kg pro Stunde (brutto)
Abmessungen: ca.
Nettogewicht: ca.
Especificaciones
| Fabricante | Wolf |
| Año | 2022 |
| Condición | Usado |
| Número de Stock | G13481 |