Mandelhalbiermaschine PEHA - ca. 600 mm Arbeitsbreite, Baujahr 1983.

Die Mandeln werden im schnittfähigen Zustand in den Einfülltrichter gegeben und durch einen stufenlos regelbaren Vibrator JÖST type TS5 220G mit einer Zuführrinne dem Schneidsystem zugeführt. Im Schneidsystem wird mithilfe von zwei Gummiwalzen mit einem Messer in der Mitte das Produkt halbiert.