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Schokolade / Kakaoherstellung245
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Kaskaden-Pralinenstrecke SOLLICH - Type KPS-280 mit einer Kaskade, Baujahr 1989.
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Trüffelrollvorrichtung SOLLICH - Type TR-280 für 280 mm Arbeitsbreite.
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Edelstahl-Rührwerksbehälter MONDOMIX - ca- 150 Liter Inhalt mit Antrieb von unten.
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Umlauf-Temperiermaschine SOLLICH - Type UT-2500-SV-C für Wasserkühlung.
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Die Maschine temperiert Schokoladenmasse im Zweistrom-Umlauf-Verfahren. Die Arbeitsweise erfolgt ...
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Wärmetauscher (Dekristalisator) WOLF - Type G-C-1,5/20 in Normalstahlausführung.
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Der Wärmetauscher besteht aus einem Rohrbündel, welches sich in einem Mantelrohr befindet. Die au...
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Pumpenkopf BLACK & PARR - in Normalstahlausführung, ohne Motor.
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Edelstahl-Verdrängerpumpe FLUID Ltd. - beheizbar, Leistung: ca.
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Edelstahl-Verdrängerpumpe APV - Type CL1/012/15-000409-1, Baujahr 2000.
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Pumpenkopf BLACK & PARR - in Normalstahlausführung, ohne Motor.
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Edelstahl-Behälter SPS-KOLDING - Type BK-1/DJ, ca. 150 Liter Inhalt, Baujahr 1993.
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Formwalzensatz ERIKSEN - mit ca. 600 mm Arbeitsbreite, Format: Ei.
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Formwalzensatz ERIKSEN - mit ca. 600 mm Arbeitsbreite, Format: Linse.
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