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Schokoladen Herstellung / Verarbeitung311
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- Dragierung Schokolade & Zucker20
- Eintafelanlagen/Gießanlagen/Prägewalzen2
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Edelstahl-Marzipanmischer DRAIS Type - TurbuMix TM-630, Baujahr 2003.
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Der Edelstahl Mischer mit einer Mischwelle ist in horizontaler Bauweise. Es ist eine Klappe mit E...
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Zucker-Drageeanlage GS-COATING-SYSTEM - Modell PRA/S400, bestehend aus:
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gebr. Edelstahl-Zucker-Dragier-Sprühanlage GS Coating Systems, Italien, Modell PRA/S400, Serial N...
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Stahl-Dreiwalzwerk BAUERMEISTER - Type DW-51 mit ca. 1000 mm Walzenbreite.
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Die Maschine mit drei Walzen aus Stahl zur Vermahlung von pastösen Massen. Das Spaltmass der Walz...
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Trüffelrollvorrichtung SOLLICH - Type TRM-420
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Maschine mit pneumatischer Mitlaufbewegung und eingebautem Heizkörper. (ohne Maschinenschild)
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Kühlkanal SOLLICH - Type MK 280 (9 Meter Kühlstrecke).
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gebr. Kühlkanal SOLLICH Type MK 280, Baujahr 1983 bestehend aus:
1. ca.2,0 m Einlauftisch
2. ca 9...
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Trüffelgittertisch SOLLICH - ca. 420 mm Arbeitsbreite und 2,5 Meter Länge
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ca. 420 mm Arbeitsbreite und 2,5 Meter Länge. Der Tisch in lackierter Ausführung, mit beheizter A...
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Massepumpe SIVAG - Type R-40-C1AF, Baujahr 2001.
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mit einer Leistung von ca. 0,5 m2 pro Stunde.
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Kühlkanal SOLLICH - Type MK 280 (7 Meter Kühlstrecke), Baujahr 1983.
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Scheiben-Temperiermaschine SOLLICH - Type MST-4000.
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Die große Kühlfläche der drei Kühlstufen und die lange Verweilzeit der Masse in der Maschine sind...
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Massepumpe ZEHNDER - Type FZ-100-L1 mit Edelstahlpumpenkopf.
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Edelstahl-Lagerbehälter STÖCKLIN - ca. 1.000 Liter Inhalt, einwandig, Baujahr 2000.
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