Deenrober in Edelstahlausführung - mit ca. 1.100 mm Arbeitsbreite

Die Machine wurde entwickelt, um mit Fettmassen überzogene Artikel (z.B. Schokolade) wieder von der Schokolade zu trennen. Hierzu gibt es im Einlauf einen Aufgabetrichter mit Dosierband zur gleichmäßigen Beschickung der Maschine. In der ersten Sektion sind über dem Gitterband vollflächig elektrische Heizungen montiert, um die Fettmasse an den Artikeln zu verflüssigen. Im Anschluß ist eine Leiste mit Gebläsedüsen montiert, um weitere Fettmasse von den Artikeln abzublasen. Hierzu ist in der zweiten Sektion ein Niederhaltegitter montiert, damit die Produkte nicht wegfliegen können. Der Arbeitbereich ist mit Hauben abgedeckt und Fenster ermöglichen eine Sichtkontrolle. Im unteren Bereich der Maschine ist eine doppelwandige, beheizbare Wanne und eine regelbare Massepumpe montiert, die als Einheit herausgefahren werden können. Ein Steuerschrank ist nicht Bestandteil des Lieferumfangs.
Arbeitsbreite : ca 1.100 mm
Gitterbandlänge: ca. 2.300 mm